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イベント詳細

【舟津】和のクリスマス特別会席

期　間
2025年12月18日～27日
料　金
お一人様　13,000円

遊び心を添えた、華やぐ和のクリスマス。

クリスマスモチーフをちりばめた華やかな前菜に、
3日間じっくり煮込んだ、ほろほろの牛テールのビーフシチュー。
色鮮やかなサラダ寿司など、和の技と料理人の遊び心を織り交ぜた、
特別なクリスマス会席をお楽しみください。

【メニュー】
・前　菜...旬菜身浸しツリー仕立て　星型人参　トナカイ椎茸、雪輪長芋　氷餅、養老豆富雪だるま見立て、吟醸チーズとスモークサーモンのプレゼント見立て、長靴トマト、三色白魚、ベル丸十蜜煮
・造　り...鮮魚五種盛り　季節の芽物
・焼　物...国産牛ステーキ　錦野菜添え　和風ソース　辛子
・口代り...エスプーマソース淡雪仕立て　海老　鮑　平貝　若布　蛇腹胡瓜
・揚　物...酪王牛乳天婦羅　旬野菜天婦羅　岩塩　レモン
・食　事...サラダ寿司　小吸い椀
・水菓子...旬の物　プチケーキ添え

※写真はイメージです。仕入れ状況により内容が一部変更になる場合がございます。

郡山ビューホテルアネックス　6階 日本料理「舟津」
【ご予約・お問い合わせ】　024-939-1169

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